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豆苗蛋饼

用料
鸡蛋1个
豆苗适量
蛋清1个
橄榄油1小匙
豆苗蛋饼的做法步骤

   1.把鸡蛋打散后放少许盐,锅里放油,又热后放豆苗,撒少许盐,再放鸡蛋液。

   2.小火煎到底层蛋液凝固,翻面再煎1-2分钟就好了。

小贴士

   烤箱时间视烤箱情况而定。

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