辣炒什锦藕丁
来源：酷食谱
编辑：酷食谱主编
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用料
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藕1小节
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牛肉早餐肠8根
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熏干1块
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青红椒各半个
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老干妈辣酱1匙
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盐适量
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辣炒什锦藕丁的做法步骤
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1.藕切丁，豆腐干切丁；青红椒切丁；火腿肠切丁；
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2.锅中倒入油，加入豆腐丁，大火煸炒2分钟，直到豆腐丁表面成微黄色；
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3.加入藕丁，翻炒3分钟，翻炒均匀；
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4.加入老干妈辣酱，倒入青红椒和火腿丁；
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5.翻炒2分钟，炒均匀后，加入盐即可出锅！
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小贴士
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1、按煮饭键的时候记住不要按快煮。 2、放水的时候要注意，放2、水的量比平时煮饭的时候放少一些水。因为煮的时候排骨会出水出油。
