今天来个健康素炒,把营养的都集在一起。亲们喜欢这样的菜吗?做法简单又好吃。我一个人都能把它吃光光呢! 主料 玉米1根 红椒1个 青椒1个 山药1根 辅料 花生油3茶匙 盐少许 生抽1茶匙 水淀粉14克 彩椒怀山炒玉米的做法 1.准备好食材 2.彩椒冼净,去籽 3.再切小块 4.玉米洗净,剥出玉米粒 5.怀山药洗净,去皮 6.怀山药再次洗净,切成小粒 7.热油锅,加入怀山药,翻炒 8.再加入彩椒、玉米粒一同翻炒 9.加入少许盐 10.加入1茶匙生抽调味 11.食材翻炒熟后,加入14克水淀粉,大火收入即可 烹饪技巧 用清水+玉米淀粉做个芡汁