用料 豆腐4块 猪肉馅150g 芹菜适量 葱花适量 盐适量 酿豆腐的做法步骤 1.豆腐切对角线成4块三角形 2.猪肉碎中加入葱花，盐，小芹菜等调味拌匀 3.豆腐中间切开（不要切断），夹入肉馅，放入锅中，煎到两面金黄。 4.出锅 小贴士 煎时火不要太大，否则豆腐焦了，中间的肉不熟
