1.准备卤好的牛肉

　　 2.洋葱切粗丝，尖椒切斜段，蒜切蒜片，姜切片，牛肉切片

　　 3.热锅倒入橄榄油

　　 4.依次下姜片、洋葱、蒜片、尖椒炒匀

　　 5.放入牛肉，加盐、酱油、糖调味，起锅的时候我加了几片九层塔的嫩叶，没有的可以不放