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菠萝披萨

用料
面粉250g250g
菠萝适量
腊肠适量
黄油10g
2g
牛奶100g
5g
酵母2g
奶酪30g
 
菠萝披萨的做法步骤
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   1.面粉,糖,盐,酵母放入盆中。

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   2.牛奶加热微温,倒入化好的黄油8g。

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   3.把奶倒入面粉中,揉成面团。放置2小时发至2倍大即可。

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   4.烤箱预热200度,烤盘抹油,放入披萨饼,扎无数小孔,200度烤5分。

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   5.取出,披萨中间涂番茄酱,依次放奶酪丝,波罗丁,腊肠丁。烤5分,再取出撒奶酪丝,四周涂抹黄油烤5分即可。

小贴士

   奶酪最好用马苏里拉起司奶酪(超市有卖),一定要多放才好吃。

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