1.准备好原料

　　 2.蛋白和蛋黄分开。

　　 3.淡奶油与牛奶混合

　　 4.加入蛋黄搅拌均匀。

　　 5.加入低筋面粉搅拌均匀。

　　 6.加热搅拌

　　 7.加入糖粉搅拌均匀

　　 8.冷却至不烫手

　　 9.蛋挞皮备用。

　　 10.过筛加入蛋挞水

　　 11.7-8分满即可

　　 12.烤箱预热，220度25分钟。

　　 13.成品图