1.把无盐奶油、细砂糖、盐、香草粉拌匀。

　　 2.蛋分三次加入并拌匀。

　　 3.加入过筛的粉类，倒入裱表袋。

　　 4.用八齿菊花嘴挤于烤盘上，175度烤20分钟。

　　 5.把动物鲜奶油煮开，冲入隔水加热熔化的巧克力中拌匀后，挤于已冷却的丹尼酥上即可。