1.笋干切短后泡水中。

　　 2.猪肉洗净，切片。

　　 3.青椒洗净，切块。

　　 4.起油锅，炒猪肉。

　　 5.加入笋干炒。

　　 6.再加入青椒，一起炒。

　　 7.适量地加点盐。

　　 8.然后加点水，炒熟。