用料

　　南瓜25Og

　　糯米250g

　　糖5g

　　核桃四个

　　黑芝麻50g

　　白芝麻10g

　　油300g

　　南瓜饼的做法步骤

　　1.糯米粉

　　2.南瓜泥

　　3.揉好的南瓜面团

　　4.搓长条并20等分，准备撖面皮

　　5.核挑、黑芝麻和糖研磨的馅

　　6.包好的小饼

　　小贴士

　　1、糖要细绵白糖2、包馅时一定要轻捏紧不易露3、撖皮时案台要洒点白面不要太多，多了白芝麻不易粘。白芝麻要是不好粘，可用手少拍点水在南瓜面球上，再洒点干面撖成饼4、下锅炸油温要撑握好，锅里油没过放入的小饼。注意以上几点一切就oK了！