用料 鸡蛋1个 牛奶50g 淡奶油50g 苹果1个 红糖10g 玉米淀粉5g 杏仁适量 葡萄干适量 肉桂粉适量 红糖苹果肉桂布丁的做法步骤 1.鸡蛋打散（图2），加入红糖（图3），搅拌至红糖溶化（图4） 2.加入牛奶（图5），搅拌均匀（图6），加入淡奶油（图7）搅拌均匀 3.苹果去皮去核，切片，码放在模具中（图8） 4.表面撒肉桂粉、杏仁碎和葡萄干 5.200度，蒸烤25-30分钟 小贴士 没XO酱也可用自己喜欢的酱料。
