1.将鲜奶油和牛奶搅拌均匀后,煮滚待用.

　　 2.锅内小火将黄油(1)50克煮至溶化.

　　 3.放入面粉混合,炒至香味溢出.

　　 4.将面粉和黄油炒至均匀备用.

　　 5.在炉上一边搅拌一边慢火,加入作法1的材料,并避免烧焦.

　　 6.仔细搅拌均匀.

　　 7.倒入溶化的黄油(2)20克混合.

　　 8.最后混合好的面酱.