用料 虾几只 蛤蜊几只 海带结若干 白菜几片 豆腐几块 各类菌钴若干 胡萝卜几片 味增锅的做法步骤 1.各种食材洗净,放锅里煮开 2.食材煮透后,按个人口味加入一大勺味增,在汤滚开之前关火,不加味增就防盐的话就是小沙锅拉 小贴士 1、家里只有法国香菜了,我将就用上了。感觉还是中国香菜凉拌更好吃。 2、照片里我用的是一整包(50克)的海带丝,泡出来真是不少。两人吃的话泡一半足够了。 3、海带灼的时间不要过长,否则软塌塌的没嚼头。