1.热油放入蒜粒姜粒、太太乐蒜蓉辣椒酱爆出香味。

　　 2.倒入克氏原螯虾，快速翻炒变色，加料酒闭盖焖。

　　 3.倒入扁豆、鲜辣椒再焖。

　　 4.最后，淋上麻油、辣椒油，装盘却可。

　　 5.装盘时，把扁豆青椒放在盘底。