栗子烧鸡翅的材料:鸡翅5个,板栗15个,蒜7瓣,姜1块,辣椒油2茶匙,红烧酱油1汤匙,盐1/2茶匙,料酒2汤匙 栗子烧鸡翅的做法: 1.鸡翅洗净一切二,焯水。姜切片。 2.锅里刷油鸡翅放入煎两面金黄,放入蒜,姜继续煎出香味,放入板栗。稍微煎炒一下将料酒,红烧酱油放入。晃动锅让食材均匀沾上酱油,兑水将要淹没食材即可。大火煮开,小火煮20分钟,调入盐,收汁即可。