1.给鸡爪先把指甲剪掉。

　　 2.用开水焯一下。

　　 3.锅中倒入适量的李锦记卤水汁，把鸡爪放进去。因为这个卤水汁比较咸，可以放点水，再加点糖。

　　 4.然后就煮吧。