用料 鸡爪300g 盐适量 白糖2勺 生抽适量 卤料1包 卤鸡爪的做法步骤 1.鸡爪洗净。 2.卤料放锅里,加入清水慢慢熬30分钟。 3.鸡爪剪去指甲,在锅里过水煮出泡沫。 4.加入锅里一起烧开煮至熟透。大概20分钟。然后泡1-2小时即可夹出来吃。 5.成品 小贴士 鸡爪泡的时间越长就会越入味。鸡爪不用煮太长时间的。