用料

　　紫椰菜半个

　　腊肠1条

　　蒜末适量

　　葱段适量

　　生抽适量

　　腊肠紫椰菜的做法步骤

　　1.紫椰菜洗净后切丝；腊肠洗净后切片。

　　2.锅内放少量油，烧热后加入蒜末和葱段，爆香后加入腊肠炒。

　　3.炒香后加入紫椰菜翻炒。

　　4.最后加入适量生抽调味即可。

　　小贴士

　　过弄虾高汤的话一定要注意过滤，不然会有比较多的杂质。说起蒸蛋啊，我还有个癖好，喜欢把蒸蛋和米饭和在一起吃，嘿嘿~~~不过老妈说我这样看上去比较恶心。。。