1.所有材料切成小丁

　　 2.开大火，锅中放油烧热，先放胡萝卜炒炒再放玉米炒炒，最后放黄瓜和火腿肠，出锅前放盐调味，途中为了防止干锅，可以放一些开水一起炒炒

　　 3.这几样东西组合起来味道已经很鲜美，所以我只放油盐不放其他配料了。喜欢腊肠的朋友也可以把火腿肠改成腊肠