用料 虾皮200g 大蒜10g 胡萝卜适量 青椒10g 生抽适量 熟芝麻适量 虾皮拌大蒜的做法步骤 1.把虾皮里的虾毛挑干净,洗好放入微波炉子里高火五分钟。 2.把青椒切碎。 3.把胡萝卜切成五道沟,从上面观就看到胡萝卜的小花了,把它切成小花片。 4.把大蒜洗干净,拍扁,切碎。 5.把虾皮从微波炉中拿出,放上切好的辣椒、蒜、胡萝卜。 6.准备好芝麻。 7.加入生抽,拌好了然后撒熟芝麻就可以了。 小贴士 虾皮是咸的不要放盐。