1.准备材料

　　 2.莴笋刷丝

　　 3.胡萝卜刷成丝

　　 4.热好油锅，放入辣椒，然后倒入胡萝卜爆炒

　　 5.胡萝卜丝炒到半熟再放入莴笋一起大火炒

　　 6.炒到快熟时放入适量的盐、蒸鱼豉油、葱花，翻炒均匀

　　 7.出锅拉