用料

　　猪肉500g

　　叉烧酱2勺

　　酱油1勺

　　自制叉烧的做法步骤

　　1.猪肉洗净，去肥肉部分沥干放保鲜盒

　　2.取两勺李锦记叉烧酱拌匀。

　　3.加适量酱油拌匀上色

　　4.将所有猪肉两面翻翻上色，盖上保鲜盒入冰箱冷藏过夜。

　　5.烤盘铺锡纸，将肉码上锡纸，烤箱220度预热5分钟。

　　6.放入烤箱烤20分钟，

　　7.翻面再烤20分钟。

　　8.40分钟后。叉烧就好了。可以切片直接吃或者炒其它配菜

　　小贴士

　　肉要腌过夜才入味。烤的时候垫锡纸两面烤