用料 鸡胸肉250g 洋葱1个 橄榄油适量 盐适量 生抽适量 白糖适量 九层塔适量 芦笋适量 洋葱芦笋炒鸡肉的做法步骤 1.准备好食材:腌好的鸡胸肉、洋葱、芦笋、九层塔。 2.洋葱切丝、芦笋切段,九层塔摘叶去梗。 3.烧热锅倒入适量橄榄油,放入洋葱炒出香味。 4.加入芦笋一起翻炒片刻,调入少许盐,盛起。 5.锅里继续倒入少许橄榄油,放入腌好的鸡肉。 6.加入少许生抽、白糖炒至变色。 7.倒入炒过的洋葱与芦笋。 8.翻炒均匀放入九层塔。 9.调入少许盐与胡椒粉炒均匀即可熄火。 小贴士 洋葱炒太久不仅软烂也失去了它原有的风味。