用料 鸡蛋1个 油适量 煎蛋的做法步骤 1.准备一个新鲜的鸡蛋 2.先把锅烧热，倒点生油 3.略热放下鸡蛋以中火煎 4.煎到蛋白底部由透明液体变成白色的时候 5.用铲子翻另一面煎至金黄即可。 6.可以开动了 小贴士 火不可太大，以免煎糊。
