1.排骨事先浸泡掉血水。锅子烧水，将猪肋排放入，煮半小时左右，将排骨煮熟。

　　 2.橙汁榨汁。

　　 3.锅子烧热，倒油，放入白糖煸炒至糖化开，成金黄色.

　　 4.倒入排骨，煸炒上色。

　　 5.倒入橙汁。

　　 6.加入葱姜、八角。

　　 7.加入盐。

　　 8.加入生抽。（我放的老抽，所以颜色重了点）

　　 9.炖至汤汁浓稠，加入少许白芝麻点缀，出锅装盘即可。