1.把买来的鸡翅洗干净，注意最好用盐刷洗一下，因为很脏的！刷洗完后再用水洗干净。

　　 2.把姜切好

　　 3.把油和姜放进锅里

　　 4.然后把鸡翅放进锅里，铺平后盖上锅盖

　　 5.过几分钟后看看鸡翅的底面有没有变金黄色，如果变了就把鸡翅反过来，如果没有变的话，继续盖上锅，不过要注意，不要太久哦，不然容易变焦哦！

　　 6.把两面都煎黄了后，放上适量的酱油、烧烤汁、糖，翻几番后盖上锅盖

　　 7.熟了之后，就可以装上盘子了！