用料 豆芽500g 油适量 盐适量 红箩卜丝适量 葱适量 素炒豆芽的做法步骤 1.把红箩卜切成细细的丝 2.把豆芽头尾都摘掉。泡在水里洗。 3.把豆芽捞起来,洒点盐在上面。 4.把红箩卜丝跟豆芽混合在一起。 5.起油锅。 6.把豆芽和红箩卜丝倒进去翻炒。 7.放上葱段。 8.洒上点盐。 9.放上一点鸡精。 10.美味的又能减肥的菜来了。 小贴士 豆芽洗干净洒点盐,可以在炒的时候减少点水份。 豆芽和红箩卜丝应该一同倒进去翻炒。