爆米花这种食品的制作方法经过了很多的演变，当初是街边食用一个黑色的铁罐子，然后不断的加热罐子，使之内部压强上升，待其上升到一个值的时候，打开阀门，砰地一声，一炉子的爆米花瞬间完成。这个不方便家里做，人们就再加用锅加锡纸制作，虽然不是很方便也还过得去，再后来微波炉普及之后大家就用微波炉做爆米花了。

微波炉做爆米花

食材准备

玉米粒大半杯，黄油适量，细砂糖适量。

方法步骤

1、将爆米花专用玉米粒放入大型的微波炉用锅中待用；

2、黄油切小后加糖隔水融化，然后倒入玉米中拌匀；

3、大约铺满微波炉锅子的底部，盖盖，要能透气，放入微波炉中高火4分钟；

4、取出后打开后可得到一锅的爆米花。

小贴士

一定要注意留下气孔，另外玉米粒不能太多，否者就会撑开容器。

简单微波炉做爆米花

食材准备

超市中有卖微波炉爆爆米花的半成品一袋。

方法步骤

1、将包装打开，里面是折叠的纸包装；

2、将之展开，然后放在微波炉中；

3、高火3到4分钟，听不到什么爆的声音后即可打开。

小贴士

超市中卖的口味很多，可以随意选择。

关于爆米花

爆米花曾几何时，街头转炉很常见，后来买爆米花的都渐渐少了，一般要到电影院门口才有卖，似乎已经成为了看电影的专属食品。不过爆米花虽然味道不错，不过里面含有一些添加物才会那么香甜，而且膨化食品不宜多吃，容易长胖的。