蔬菜和水果很多都可以生吃，这也就出现了蔬菜水果沙拉这种吃法，里面的食材大都是直接生吃，少部分食材汆烫一下即可。制作起来方便快捷，夏季吃起来凉爽开胃，一起来看做蔬菜水果沙拉的方法吧。

做蔬菜水果沙拉

食材准备

苹果100克，香蕉100克，草莓适量，西红柿100克，黄瓜100克，沙拉酱适量。

方法步骤

1、西红柿黄瓜洗净切成小块放入盆中；

2、香蕉去皮切块，苹果切块放入盆中；

3、放入适量的沙拉酱，拌匀即可。

做蔬菜水果沙拉的步骤

食材准备

西兰花半颗，圆白菜适量，芒果1个，鸡蛋1个，玉米粒100克，沙拉酱适量，水适量，油适量。

方法步骤

1、锅中烧热水，放入食用油，掰开西兰花放入锅中，下入鸡蛋煮熟；

2、圆白菜洗净撕成片，西兰花和鸡蛋煮好后过凉；

3、玉米煮熟后取玉米粒，芒果去皮切成方刀不断；

4、然后将几种食材摆盘即可。

家里做蔬菜水果沙拉方法

食材准备

生菜适量，苹果1个，圣女果适量，黄瓜少许，千岛酱适量，玉米粒适量，沙拉酱适量。

方法步骤

1、苹果和黄瓜切块，圣女果对半切开，玉米粒焯熟待用；

2、将生菜均匀铺在碗底，然后放入一半圣女果和苹果；

3、放入一半黄瓜丁和玉米粒，剩余的食材先混合均匀然后倒入碗中；

4、挤入适量的沙拉酱和千岛酱，搅拌均匀后即可。

私房做蔬菜水果沙拉方法

食材准备

混合时蔬，水果萝卜100克，菠萝100克，西红柿1个，松子20克，面包粒适量，酸奶油40克，橄榄油25克，洋葱30克，柠檬汁5克，盐2克，罗勒叶3克。

方法步骤

1、蔬菜洗净控水，水果萝卜，菠萝和西红柿切片待用；

2、沙拉酱，洋葱磨成蓉，加入盐，橄榄油，胡椒粉，柠檬汁翻拌均匀；

3、罗勒叶切碎，加入沙拉酱中拌匀待用；

4、所有的蔬菜水果放入大盆中，倒入拌好的沙拉酱，混合均匀；

5、将松子微波爆香1分钟，撒在沙拉上，再撒一些面包粒和芝士碎即可。

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