1.一个鸡蛋打散，加入两汤勺面粉，一勺水，少许盐搅拌均匀。

　　 2.开小火，平底锅放少许油。

　　 3.油热后倒入面糊，转动平底锅让面糊均匀。

　　 4.轻轻晃动锅，面饼有松动时翻面。

　　 5.两分钟后关火，表面涂少许千岛酱或者你喜欢的其他酱。

　　 6.撒入肉松。

　　 7.卷成一卷，放凉。

　　 8.切块即可享用。