一个人的午餐

    主料

    面条(干切面)100克  番茄100克

    辅料

    食油10克  食盐5克  蚝油3克  香葱3克  姜3克

    番茄云吞面的做法

    1.准备好刀削面

    2.准备好一天、番茄、香葱，番茄切块，葱切花，姜切丝

    3.冲洗干净刀削面

    4.先焯熟刀削面，捞起用清水冲洗一遍，沥干水分

    5.煲里加入清水，加入姜丝，烧开

    6.待水烧开，加入番茄

    7.加入云吞，盖上盖，将云吞煮熟

    8.加入刀削面

    9.加入盐调味

    10.加入葱花

    11.加入蚝油便可

    12.开餐啦

    烹饪技巧

    煮面时要加入少许油盐