曲奇饼干用料工具

    主料：低粉(140g)鸡蛋(1个)黄油(110g)细砂糖(68g)辅料裱花袋(1个)
    厨具： 电烤箱分类零食下午茶烘焙甜味烤一小时高级难度

    曲奇饼干的做法:

    

    1.黄油先切成一厘米大小，软化至室温

    

    2.加人白砂糖打发

    

    3.打发至较蓬松

    

    4.鸡蛋搅拌均匀

    

    5.往黄油里面加入三分之一的鸡蛋液

    

    6.打发后再加三分之一鸡蛋液，再打发

    

    7.再把剩下的鸡蛋液倒入，打发

    

    8.打发至此状态

    

    9.晒入低粉

    

    10.搅拌均匀

    

    11.装进裱花袋里面

    

    12.挤出自己喜欢的形状

    

    13.特别难挤，挤到我手疼