用料 低筋面粉60g 粟粉30g 蛋白6个 绿茶粉20g 白砂糖100g 塔塔粉适量 绿茶天使蛋糕的做法步骤 1.蛋白打发至挺立，其中先加塔塔粉，然后砂糖再分两次加，这样，似乎我的蛋白才能“长”起来 2.然后绿茶粉过筛，和蛋白糊拌匀 3.然后低粉和粟粉也是分两次过筛，再和绿茶蛋白糊拌匀 4.然后倒入模，180度烤30分钟 小贴士 烤箱时间视烤箱情况而定。
