香拌花生的材料:花生米150克,香菜100克,油,盐,醋,香油,糖 香拌花生米的做法: 1.香菜清洗干净,放开水里焯下捞出可以稍稍改下刀,切碎 2.花生米放油锅里爆香,去掉红衣 3.把这两样放在一起倒入一个大碗内,加入盐糖醋或生抽,充份拌均 4.装盘的时候点入些许的香油 美食网