竹笋粥的材料：白米1杯，竹笋1根，瘦肉150g，香菜2棵，调味料(1)料酒1大匙，酱油半大匙，淀粉1／4茶匙，调味料(2)水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许

　　 竹笋粥的做法：
1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、竹笋去壳、削皮、切丝，放入粥内同煮，瘦肉切丝，拌人调味料(1)略腌，待粥熟软时放入，并加入调味料(2)，煮滚即熄火盛出，最后拌入洗净、切碎的香菜即可。 怎么做好吃