红豆茯苓莲子汤的材料:红豆量米杯一杯半、掌心大的茯苓三大片、莲子150g、糖红豆茯苓莲子汤的做法:1。红豆洗净泡两小时,茯苓剥成指甲大小泡水两小时,莲子洗净备用。2。将泡好的红豆和茯苓用沙锅或电锅中,加水到七--八分满,煮透。3。再加入莲子,煮熟后加糖。