材料：米饭1碗，鸡蛋一个，面包糠少许，寿司醋适量。做法：1：在米饭里加入少许寿司醋，拌匀。2：然后团成饭团。饭团要捏的紧实一些。3：饭团先在蛋液里裹上均匀的一层蛋液；然后再裹上一层面包糠。4：先预热锅，再热油。油5成热时下入饭团炸至外皮金黄酥脆即可捞出控油。5：配上番茄酱或者自己喜欢的酱料即可食用。
