1.准备四个大小适中的鸡蛋。

　　 2.打散。

　　 3.切一些葱花。

　　 4.炒锅加油烧热。

　　 5.放入蛋注液和葱花。

　　 6.翻炒几下。

　　 7.加入黄豆酱。

　　 8.翻炒。并加入五香粉等自己喜欢的调料。

　　 9.炒到酱汁渗入到鸡蛋里面就可以了。如果酱太干可以少加点水。

　　 10.出锅前可以加少量味精。也可以加些青椒粒。