用料 西瓜皮200g 香油适量 盐适量 香菜适量 鸡精适量 清凉翡翠的做法步骤 1.西瓜去皮 2.瓜皮切成长方形，用擦子的上端切。 3.把擦子中间的部分去掉，比较安全 4.放入咸盐，蒜泥，鸡精，麻油，辣椒油，香菜调匀即可。 5.调好了 小贴士 瓜皮水分较多，最好腌制一下。
