豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。【大葱炒豆腐干】简单的家常菜，香而美味、有营养。。。

    主料

    豆腐干90克

    辅料

    油2汤勺  生抽1.5勺  盐0.5勺  大葱80克

    大葱炒豆腐干的做法

    1.食材：豆腐干、大葱（已清洗）

    2.将已清洗好的大葱和豆腐干放在案板上切开

    3.在锅中加入2汤勺油烧热，下入切好的大葱翻炒一下

    4.接着，合入切好的豆腐干翻炒一下

    5.然后，加1.5汤勺生抽

    6.加0.5勺盐

    7.调味翻炒翻炒，即成