用料 南瓜400g 葡萄干30g 沙拉酱1匙 黄瓜1段 红椒半只 盐1/4匙 南瓜葡萄干沙拉的做法步骤 1.将南瓜去皮,去籽切大块. 2.放入蒸锅蒸软(约20分钟),盘子最好加盖,防止水份聚在盘中. 3.将葡萄干用热水泡软后沥干待用,黄瓜切薄片待用,红椒去籽去筋切丁也准备等下用哦. 4.将蒸好的南瓜按成泥,晾凉后,再加入沙拉酱和盐拌匀. 5.加入葡萄干、黄瓜片和红椒丁拌匀,然后你就可以开动啦! 小贴士 蒸南瓜时,盘子最好加盖,防止水份聚在盘中.