肉末粉丝的做法
来源:酷食谱
编辑:酷食谱主编
家里还剩一个粉丝,正好还有猪肉就做了个肉末粉丝,还不错
肉末粉丝用料工具
主料: 粉丝 (1个) 猪肉 (100克)
调料: 盐 (1勺) 鸡精 (1勺) 酱油 (1勺) 醋 (1勺) 葱 (1段) 食用油 (3勺)
厨具: 炒锅
肉末粉丝的做法:
1.准备好材料
2.肉剁成末,粉丝泡软,葱切的时候葱白和葱叶分开,葱叶主要为了装饰
3.油七分热放葱白和肉末翻炒片刻加酱油醋继续翻炒一分钟
4.当粉丝炒两分钟加其余
调料:调味,继续炒两分钟加葱叶翻炒均匀关火即可
5.香喷喷的肉末粉丝出锅啦