一直喜欢用草原上自产的牛奶做酸奶，味道醇香，是超市所卖的所谓鲜牛奶做的酸奶无法比拟的，一碗好的酸奶，搭配自己喜欢的水果，用自己的方式调味，好吃到醉。

    自制酸奶用料工具

    主料：鲜牛奶(1000g)辅料益生菌(1代)水果(适量) 西米(适量)糖(1勺)
    厨具： 酸奶机分类甜品奶香调味数小时高级难度 精彩推荐：酸奶的做法

    自制酸奶的做法:

    

    1.鲜牛奶用奶锅煮熟。

    

    2.倒入酸奶机内胆。

    

    3.加入一勺白糖

    

    4.放入一袋益生菌。

    

    5.放入酸奶机内，启动程序8小时。

    

    6.八小时后，酸奶做好。看、上面一层黄油，这是纯鲜牛奶做出的酸奶特有的样子，买现成的牛奶做出来的酸奶上面没有黄油。

    

    7.我加了煮好的西米和水果搭配酸奶吃，非常棒哦。

    小窍门：

    做酸奶时加糖的量随个人喜好掌握，可多可少，或者不加。酸奶做好后冰箱内钝化12小时在吃最佳。水果的种类可以随意选择。