这款蛋花汤主要是分享制作蛋花的方法，和其它食材搭配后就制作出各式各样的蛋花汤。

    蛋花汤用料工具

    主料：鸡蛋(2个)辅料牛肉粉(1汤匙)水淀粉(适量)
    厨具： 煮锅分类汤羹原味煮十分钟简单难度

    蛋花汤的做法:

    

    1.把鸡蛋打成蛋液

    

    2.锅烧开水

    

    3.加牛肉粉调味

    

    4.淋入水淀粉勾芡

    

    5.均匀的淋入蛋液，烧开即可关火

    

    6.出锅盛入碗中，ok

    小窍门：

    用水淀粉勾芡才可以使蛋花漂浮。