鲫鱼萝卜汤用料工具

    主料：鲫鱼(1条)萝卜(1条)瘦肉(少许)辅料姜片(适量) 香菜(1条)盐(适量)
    厨具： 砂锅、平底锅分类汤羹清淡炖一小时简单难度

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    鲫鱼萝卜汤的做法:

    

    1.材料如图。

    

    2.萝卜去皮切薄片。

    

    3.鲫鱼清洗干净，平底锅放油丶姜片爆香，放鱼煎成两边金黄色。

    

    4.煎好的鱼转入砂锅，加入开水炖。

    

    5.鱼汤变浓时加入萝卜片，瘦肉。

    

    6.慢火至萝卜炖烂。

    

    7.加盐调味，加入香菜。

    

    8.乳白色的浓汤很吸引。

    

    9.成品。