用料 莲藕400克 花生仁50克 猪骨400克 莲藕花生猪骨汤的做法步骤 1.莲藕去皮切成小块.和花生,两片姜放进汤锅,加清水8-10碗,大火烧开后转小火保持沸腾. 2.猪骨另放开水里烫灼,去掉血水后,放进已经煮开的(1)同煮,转大火烧20分钟后,用小火再炖1个小时左右,下盐调味即可. 小贴士 这个汤一年四季都适合饮用,可以生津止喝.