用料 排骨若干 萝卜排骨汤的做法步骤 1.排骨斩件，放进锅里，加入没过排骨的水，煮开； 2.捞出排骨，放在水龙头下冲洗干净浮沫； 3.萝卜削皮切大块； 4.把萝卜和排骨一起放进锅里，加入5碗清水，大火煮开后，保持大火煮15分钟，转小火煲1个小时，放盐调味即可。 小贴士 菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等特效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
