用心做饭自有爱的味道

    主料

    鸡翅中10个

    辅料

    葱花儿些许  生姜适量

    超简单可乐鸡翅的做法

    1.把鸡翅洗干净在正反面用刀子各划三道口子，用料酒，酱油，白糖，少许陈醋，葱姜片腌制5～10分钟，最好放冰箱里

    2.热油锅：锅热了倒些许油，把腌制好的鸡翅一一下锅煎正反两面，别糊了

    3.这时倒入姜片，葱片，料酒少许，可乐200毫升左右进行熬制包浆，直到可乐熬完关火

    4.把鸡翅摆盘后，把葱叶破开切丝或切圈撒在鸡翅上即可

    烹饪技巧

    掌握火候切勿煎焦了