媲美肯爷爷的鸡翅,好吃哒~ 主料 鸡翅12个 辅料 冰水30g 盐3g 蜂蜜5g 奥尔良烤翅料1袋 新奥尔良烤翅的做法 1.鸡翅用水焯过,沥干 2.调料包用少量冰水融化,并放入盐 3.鸡翅用调料腌制2小时 4.放入预热好的九阳空气炸锅中,鸡翅表面刷一层蜂蜜,炸锅200度,22分钟 5.烤到10分钟时,拉出拉篮,鸡翅翻面 6.还剩三分钟时,拉出拉篮,鸡翅表面刷一层蜂蜜 7.烤好后,即可取出食用(注意烫手) 烹饪技巧 鸡翅焯水之后,要划几刀,容易入味