用料 年糕250g 油适量 辣白菜150g 猪肉适量 葱花适量 辣白菜炒年糕的做法步骤 1.这是买来的年糕 2.用水煮一下,没有想到一开锅就软软的了 3.准备好的葱花 4.猪肉切成片 5.这是买来的辣白菜,用剪刀煎成小块。买时我多要了点汤 6.锅中放油 7.油热了就加入肉片煸炒 8.当肉变色就放入葱花 9.放入辣白菜煸炒 10.加入煮好的年糕,因为年糕已经很软了,就用漏勺捞进去煸炒匀了就可以了 小贴士 这个铸铁锅我看炒个菜也是相当的不错。